Qu’est-ce qu’un chashaku ?

Le chashaku est une cuillère traditionnelle en bambou utilisée pour prélever et doser la poudre de matcha avant sa préparation.

Comment l’utiliser ?

Dépose une à deux mesures de matcha dans un bol, ajoute une petite quantité d’eau chaude non bouillante, puis mélange avec un chasen. Sa forme courbée facilite le dosage de la poudre.

Caractéristiques

• Cuillère légère en bambou
• Adaptée au dosage du matcha
• Réutilisable
• Compatible avec une préparation traditionnelle ou un matcha latte

Conseil d’entretien

Nettoie le chashaku délicatement avec un chiffon légèrement humide, puis laisse-le sécher complètement. Évite le lave-vaisselle et le trempage prolongé afin de préserver le bambou.